Кейс SMM для кафе: успешный запуск гриль-кафе в Казани за 1 месяц.

  • Клиент

    GRILL GARAGE

  • Сфера

    Гриль-кафе

Какую задачу перед нами поставил заказчик?

Привлечь внимание жителей Казани к открытию нового гриль-кафе GRILL GARAGE с помощью соцсетей и при рекламном бюджете в 30 000 рублей привести как можно больше людей в заведение за 1 месяц, после чего передать ведение и продвижение сообществ в управление заказчику.

Что мы предложили?

По нашему опыту для успешного запуска новых заведений необходимы 2 составляющие:

  1. «Вкусные» фотографии, вызывающие аппетит и показывающие отношение владельцев к своему продукту (что-то вроде: «Мы не просто хотим денег, мы хотим, чтобы вы попробовали наш продукт, ведь он реально хорош»)
  2. Достаточно выгодная для клиентов акция в честь открытия.

После этого нужно просто упаковать это все в сообщества с хорошими текстами, публиковать контент и давать этому охват по нужным людям — и тогда все получится.

Над чем конкретно велась работа и что было сделано?

  1. Создание и оформление сообществ в VK и Instagram

2. Создание и публикация контента

3. Таргетированная реклама на привлечение гостей и подписчиков в VK и Instagram

4. Massfollowing в Instagram

Результаты в цифрах:

VK

Потрачено: 15000 рублей

Получено подписчиков: 1241 по 12 рублей

Instagram

Потрачено: 15000 рублей

Получено подписчиков: 1571 по 9.6 рублей

Сильное влияние на количество подписчиков в Instagram массфолловинг (о нем ниже).

За первый месяц нашей работы, из которых само заведение работало лишь 20 дней, порядка 50 раз было запрошено меню, порядка 22-25 отзывов после посещения было оставлено в комментариях, Директ или Stories в Instagram и порядка 5-7 комментариев-отзывов в VK.

И самый главный итог: запуск проекта был в конце марта 2018 года, кейс пишем в июле, и заведение по-прежнему успешно работает.

О каждом пункте подробнее

  1. Создание и оформление сообществ

Были созданы и оформлены сообщество в VK и аккаунт в Instagram. Каждый этап (до, во время и после открытия) сопровождался своими, адаптированными под него текстами в welcome-посте, статусе, описании и других разделах.

Как оформление стало выглядеть после открытия:

Обложка в VK

Welcome-пост в VK

Оформление в Instagram

Все отзывы мы публиковали в Stories в Instagram, после чего добавляли их в раздел «Актуальное» в альбом с названием «Отзывы о нас».

Возвращаясь к разговору о красивых фотографиях. Посмотрите, как целостно выглядел аккаунт Instagram, когда к сочным фотографиям добавился общий стиль оформления:

Контент с унифицированным оформлением

2. Создание контента

Так как продвижение мы начали примерно за неделю до открытия, в сообществах появились подписчики, которые ждали открытия и следили за новостями. Соответственно, больше всего реакций собрали посты о том, что GRILL GARAGE наконец-то готовы показать меню, и об официальном открытии заведения.

Публикации, вызвавшие наибольшую реакцию:

Пост об открытии, 112 лайков, 7 комментариев

Пост с меню, 44 комментария (в основном, запросы отправить меню в Директ)

Остальные популярные посты были, в основном, с фотографиями бургеров. Разнообразие и необычность бургеров были основной фишкой в GRILL GARAGE, поэтому и фотографии с ними вызывали отклик: люди видели, что создатели заведения вложили душу в продукт и теперь хотят, чтобы их труды оценили.

3. Таргетированная реклама на привлечение гостей заведения /подписчиков в VK и Instagram

В работе с таргетированной рекламой было 3 этапа:

Этап 1. До открытия.

Работали с такими объявлениями:

Реклама показывалась по людям, живущим и работающим недалеко от заведения, а также тем, кто участвует в ресторанной жизни Казани (состоит в сообществах кафе и ресторанов). Мы привлекали внимание людей, для которых, как мы считаем, любое новое заведение представляет интерес: или потому, что они уже обошли все остальные места в этом районе, или потому, что они активно следят за другими заведениями. Призывали людей подписаться, чтобы не пропустить день открытия.

За 10 дней до открытия удалось собрать примерно треть от количества подписчиков на конец 1 месяца работы: ≈400 в VK и ≈500 в Instagram.

Этап 2. День открытия и 3 дня после.

Здесь мы работали с такими объявлениями:

Реклама показывалась по подписчикам GRILL GARAGE и по тем, кто прямо сейчас находится в 1 километре от заведения. Цель была не столько получить подписчиков, сколько привести человека в заведение в тот же день: именно поэтому мы, вооружившись акцией, показывали рекламу тем аудиториям, которые могут отреагировать на рекламу в стиле «О, интересно, схожу-ка».

Этап 3. Этап открытого заведения.

Работали с подобными объявлениями:

Реклама показывалась по следующим аудиториям: участники ресторанной жизни Казани (состоят в сообществах кафе и ресторанов); участники мусульманских сообществ Казани (т.к. кафе позиционируется как халяльное); аудитория с категорией интересов «Продукты питания»; участники сообществ доставки еды, фастфудов и т.п.. Здесь цель была привлечь внимание холодной аудитории, которая, по нашему мнению, не стала бы интересоваться заведением до открытия и не пошла бы в него в первые дни. Именно поэтому мы доставали все козыри и демонстрировали все преимущества заведения в одном объявлении.

Здесь мы тестировали значительно больше объявлений. Покажем то, что «зашло» лучше всего.

Лучшее объявление в VK:

По участникам сообществ кафе и ресторанов Казани это объявление давало клики по 3 рубля. Возможно, секрет в первой картинке, которая цепляла человека, и он увлекался сначала фотографиями, а потом текстом.

Лучшее объявление в Instagram:

Это слайдшоу по аудитории дало 354 клика по 2.8 рубля по аудитории, заинтересованной в гамбургерах, стейках, гриле, коктейлях и мороженом. Ссылка на слайдшоу — https://www.instagram.com/p/BhEJi2SDAAj/

На третьем этапе и была набрана основная часть подписчиков.

4. Massfollowing в Instagram

Этот инструмент мы использовали, чтобы охватить подписчиков прямых конкурентов с раскаченными профилями в Instagram ввиду того, что Instagram (Facebook) позволяет таргетировать рекламу только по интересам в отличие от VK. За месяц нам удалось охватить 11072 человек этим способом, и именно из-за него Instagram вышел вперед по количеству подписчиков в конце месяца.

Итоги

Задача, поставленная в начале работы перед SMM выполнена — мы привели людей в кафе, и мы создали «живые» сообщества в VK и Instagram с качественным оформлением, в которых заказчик может самостоятельно взаимодействовать с привлеченной нами аудиторией в дальнейшем.

Что мы посоветовали внедрить для дальнейшего продвижения?

  1. Запустить конкурс-розыгрыш подарочного сертификата с отметкой друзей в комментариях в Instagram
  2. Запустить рекламу акции «Сделай скриншот, покажи на кассе, получи *что-то* в подарок» в обеих соцсетях.
  3. Придумать специальное предложение для тех, кто находится в 1 км от заведения прямо сейчас: чтобы уметь приводить людей в кафе здесь и сейчас.

Этим небольшим кейсом мы хотели показать, как можно запустить заведение только за счет SMM и листовок (это осуществлял заказчик).